男，22歲 2019-08-30 10:07:00
醫生您好，我以前沒有吃過牛油果，前幾天剛買了幾顆，準備試試好不好吃，請問牛油果皮可以吃嗎，怎么吃牛油果？
開封市中心醫院 全科
您好，根據您的提問，牛油果皮是不可以吃的，因為牛油果的果皮比較粗糙，凹凸不平，里面可能含有農藥殘留，吃了會引起中毒，還有牛油果皮比較堅硬，不好消化。建議您平時吃牛油果不要吃果皮和果核。油牛果含有豐富的脂肪，氨基酸，維生素，蛋白質等，具有很高的營養價值，但是不能多吃。
我要咨詢2019-08-30 10:11:37
