男，32歲 2019-08-27 13:49:34
醫生您好，我最近買了幾顆牛油果，這是第一次吃牛油果，不知道怎么吃，請問牛油果皮可以吃嗎，有什么作用？
開封市中心醫院 全科
您好，根據您的描述，牛油果皮是不能吃的，因為牛油果皮含有很多的褶皺，比較難清洗，里面可能含有農藥殘留，容易中毒，還有不好消化。果實也不可以吃，牛油果含有豐富的維生素、豐富的脂肪和蛋白質,鈉、鉀、鎂、鈣等含量也高，經常食用，對身體很好，能夠清腸胃，降低血脂，保護血液循環。
我要咨詢2019-08-27 13:53:34
