男，39歲 2019-08-06 16:39:36
買的阿膠和黃酒一起泡了4天，阿膠上面一層白色的物質，呈現蛋花狀，這種情況下還能吃嗎？
開封市中心醫院 全科
你好，根據所描述的情況，不要食用，出現霉菌等細菌的滋生的情況，如果食用的話是會出現食物中毒的現象，正常情況下如果密封比較好的話，不會有細菌感染的情況，可能是本身的容器沒有徹底的消毒，還有密封效果不是很好，平時要注意飲食的健康，做這種補品的時候注意要在無菌的環境中，時刻注意觀察阿膠塊的狀態。
我要咨詢2019-08-06 16:44:05
