甘草：中藥里的“多面手”，這些功效你知道嗎？

甘草，在中醫(yī)藥領(lǐng)域有著舉足輕重的地位，素有 “國(guó)老” 的美譽(yù) ，有著 “十方九草”“無(wú)草不成方” 的說(shuō)法，是應(yīng)用最廣泛的中藥之一。它是豆科甘草屬多年生草本植物，在我國(guó)的分布十分廣泛，像甘肅、內(nèi)蒙古、新疆等地都是甘草的重要產(chǎn)地。作為一種常見(jiàn)的中藥材，甘草的藥用部位是根及根莖，外皮顏色多為紅棕色或灰棕色，表面有著顯著的縱皺紋、溝紋、皮孔以及稀疏的細(xì)根痕，質(zhì)地堅(jiān)實(shí)。

補(bǔ)脾益氣，調(diào)理脾胃虛弱

甘草味甘，性平，歸脾、胃經(jīng)，能有效改善脾胃虛弱、倦怠乏力等癥狀。中醫(yī)理論認(rèn)為，脾胃為后天之本，氣血生化之源，脾胃功能正常，人體才能吸收充足的營(yíng)養(yǎng)，維持健康。一旦脾胃虛弱，就會(huì)出現(xiàn)食欲不振、腹脹、便溏、身體倦怠等不適。甘草憑借其獨(dú)特的藥用價(jià)值，能夠溫和地滋養(yǎng)脾胃，增強(qiáng)脾胃的運(yùn)化功能，促進(jìn)食物的消化與吸收，從而為身體補(bǔ)充能量，緩解倦怠乏力的癥狀。

在經(jīng)典的中醫(yī)方劑中，甘草常被用于補(bǔ)脾益氣的藥方里，四君子湯便是其中的典型代表。這道方劑由人參（或黨參）、白術(shù)、茯苓、甘草四味藥組成，是補(bǔ)氣的基礎(chǔ)方，專門針對(duì)脾胃氣虛證。方中甘草發(fā)揮著至關(guān)重要的作用，不僅能補(bǔ)氣益脾，還能調(diào)和其他藥材的藥性。在臨床應(yīng)用中，對(duì)于那些因脾胃虛弱導(dǎo)致的食欲不振、消化不良、面色萎黃、氣短乏力等癥狀，醫(yī)生常使用四君子湯進(jìn)行調(diào)理，幫助患者恢復(fù)脾胃功能，增強(qiáng)體質(zhì) 。

祛痰止咳，守護(hù)呼吸系統(tǒng)

呼吸系統(tǒng)的健康與我們的生活質(zhì)量息息相關(guān)，而咳嗽氣喘是常見(jiàn)的呼吸系統(tǒng)癥狀，不僅會(huì)給患者帶來(lái)身體上的不適，還會(huì)影響日常生活和睡眠。甘草歸肺經(jīng)，能祛痰止咳、益氣潤(rùn)肺，對(duì)多種類型的咳嗽都有顯著的療效。在許多治療咳嗽的經(jīng)典方劑中，都能看到甘草的身影。例如，在治療風(fēng)寒咳嗽的麻黃湯中，甘草與麻黃、杏仁等藥物配伍，麻黃辛溫，能發(fā)汗解表、宣肺平喘，杏仁苦溫，能降氣止咳平喘，甘草則起到調(diào)和諸藥的作用，同時(shí)還能緩和麻黃的峻烈之性，使全方既能發(fā)散風(fēng)寒，又能止咳平喘 ，對(duì)于外感風(fēng)寒導(dǎo)致的咳嗽、氣喘、惡寒、發(fā)熱等癥狀有很好的治療效果。

對(duì)于風(fēng)熱咳嗽，桑菊飲是常用的方劑，其中甘草與桑葉、菊花、杏仁等配伍，桑葉、菊花能疏散風(fēng)熱、清肝明目，杏仁能止咳平喘，甘草則能調(diào)和藥性，又可潤(rùn)肺止咳，共同發(fā)揮疏風(fēng)清熱、宣肺止咳的功效，適用于風(fēng)熱犯肺引起的咳嗽、咳痰不爽、口微渴等癥狀 。

在治療肺燥咳嗽時(shí)，甘草也能發(fā)揮重要作用。麥門冬湯就是以潤(rùn)肺生津、降逆下氣為主的方劑，用于肺胃陰虛，氣火上逆所致的虛熱肺痿等，方中甘草與麥冬、半夏、人參等藥物相互配合，麥冬能養(yǎng)陰潤(rùn)肺、益胃生津，半夏能降逆化痰，人參能補(bǔ)氣生津，甘草則能調(diào)和諸藥，又能潤(rùn)肺止咳，緩解肺燥咳嗽、咽干口燥等癥狀。

緩急止痛，緩解痙攣不適

在日常生活中，我們可能會(huì)遇到各種疼痛困擾，如脘腹疼痛、四肢攣急疼痛等，這些疼痛不僅會(huì)影響我們的生活質(zhì)量，還可能暗示著身體出現(xiàn)了問(wèn)題。甘草在緩解這些疼痛方面有著獨(dú)特的功效。中醫(yī)認(rèn)為，甘草能緩急止痛，對(duì)脾虛所致的脘腹攣急作痛或陰血不足導(dǎo)致的肌肉疼痛有很好的緩解作用。

芍藥甘草湯是中醫(yī)經(jīng)典的止痛方劑，由芍藥和甘草兩味藥組成，在緩急止痛方面療效顯著。方中芍藥酸寒，養(yǎng)血斂陰，柔肝止痛；甘草甘溫，健脾益氣，緩急止痛。二者配伍，酸甘化陰，能滋養(yǎng)陰血，緩解筋脈拘攣，從而達(dá)到止痛的目的。

對(duì)于因過(guò)度勞累、運(yùn)動(dòng)不當(dāng)或感受寒邪等原因引起的四肢肌肉痙攣、疼痛，芍藥甘草湯常常能發(fā)揮奇妙的作用。例如，有些人在劇烈運(yùn)動(dòng)后，可能會(huì)出現(xiàn)小腿抽筋的情況，這其實(shí)就是肌肉痙攣的表現(xiàn)，此時(shí)使用芍藥甘草湯進(jìn)行調(diào)理，往往能迅速緩解疼痛，解除痙攣。在一些臨床研究中，也證實(shí)了芍藥甘草湯在治療腓腸肌痙攣、坐骨神經(jīng)痛等以肌肉痙攣、疼痛為主要癥狀的疾病方面，具有良好的效果。

在消化系統(tǒng)方面，當(dāng)出現(xiàn)胃脘部疼痛、拘攣不適時(shí)，甘草同樣能發(fā)揮作用。對(duì)于脾胃虛寒、氣機(jī)不暢導(dǎo)致的胃脘痛，甘草可以與其他溫中散寒、理氣止痛的藥物配伍使用，如黃芪建中湯中，甘草與黃芪、桂枝、白芍等藥物配伍，既能溫中益氣，又能緩急止痛，有效緩解胃脘部的疼痛和不適 。此外，對(duì)于腸道痙攣引起的腹痛、腹瀉等癥狀，甘草也能通過(guò)其緩急止痛的功效，起到一定的治療作用。

清熱解毒，對(duì)抗熱毒瘡瘍

在中醫(yī)理論中，熱毒瘡瘍是由于外感熱毒之邪，或體內(nèi)臟腑積熱，蘊(yùn)結(jié)于肌膚而引發(fā)的病癥，表現(xiàn)為局部紅腫熱痛，甚至出現(xiàn)化膿潰爛等癥狀，不僅給患者帶來(lái)身體上的痛苦，還可能影響日常生活和工作。甘草生用，性偏寒，能夠清熱解毒，是治療熱毒瘡瘍的常用藥材。

當(dāng)出現(xiàn)咽喉疼痛時(shí)，甘草常被用于緩解癥狀。咽喉是人體呼吸和飲食的要道，一旦受到熱毒侵襲，就會(huì)出現(xiàn)紅腫疼痛、吞咽困難等癥狀，嚴(yán)重影響生活質(zhì)量。甘草能有效清除咽喉部位的熱毒，減輕炎癥反應(yīng)，緩解疼痛。桔梗湯就是治療咽喉腫痛的經(jīng)典方劑，由桔梗和甘草組成，方中桔梗開(kāi)宣肺氣、清利咽喉，甘草清熱解毒、調(diào)和藥性，二者配伍，能有效清熱利咽，對(duì)咽喉腫痛、聲音嘶啞等癥狀有顯著療效。在臨床應(yīng)用中，對(duì)于急性咽喉炎、扁桃體炎等引起的咽喉疼痛，桔梗湯常常能迅速發(fā)揮作用，減輕患者的痛苦。

甘草對(duì)于癰腫瘡毒也有很好的治療效果。癰腫瘡毒是一種較為嚴(yán)重的皮膚感染性疾病，病情發(fā)展迅速，若不及時(shí)治療，可能會(huì)導(dǎo)致病情惡化，甚至引發(fā)全身性感染。甘草能夠清熱解毒、消腫散結(jié)，幫助消除癰腫瘡毒的紅腫熱痛癥狀，促進(jìn)瘡瘍的愈合。在治療過(guò)程中，甘草常與其他清熱解毒、活血化瘀的藥物配伍使用，如金銀花、連翹、蒲公英等。金銀花能清熱解毒、疏散風(fēng)熱，連翹能清熱解毒、消腫散結(jié)，蒲公英能清熱解毒、消腫散結(jié)、利濕通淋，它們與甘草相互配合，能增強(qiáng)清熱解毒、消腫止痛的功效，共同對(duì)抗癰腫瘡毒。在一些中醫(yī)外科方劑中，如仙方活命飲，甘草就是其中的重要組成藥物之一，該方劑具有清熱解毒、消腫潰堅(jiān)、活血止痛的功效，常用于治療癰瘍腫毒初起，紅腫焮痛等癥狀，甘草在方中不僅能調(diào)和諸藥，還能增強(qiáng)方劑的清熱解毒作用，幫助患者緩解病情，促進(jìn)身體康復(fù) 。

調(diào)和諸藥，平衡方劑藥性

甘草在方劑中常扮演著調(diào)和者的角色，它能緩和其他藥物的藥性，使方劑的作用更加平和、協(xié)調(diào)，如同一位經(jīng)驗(yàn)豐富的指揮官，將各種藥材的力量凝聚在一起，發(fā)揮出最佳的治療效果。在許多中藥方劑中，不同藥材的藥性和功效各異，有的藥物藥性猛烈，可能會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生較強(qiáng)的刺激，而甘草的存在就可以緩解這種刺激，使整個(gè)方劑的藥力更加溫和、持久，既能達(dá)到治療疾病的目的，又能減少藥物對(duì)身體的不良影響。

以四逆湯為例，這是一道溫里劑，由附子、干姜、甘草組成，具有回陽(yáng)救逆的功效，常用于治療少陰病，癥見(jiàn)四肢厥逆、惡寒蜷臥、嘔吐不渴、腹痛下利等。方中附子大辛大熱，為回陽(yáng)救逆的要藥，能上助心陽(yáng)以通脈，下補(bǔ)腎陽(yáng)以益火，挽救散失之元陽(yáng)；干姜辛熱，守而不走，能溫中散寒，助附子回陽(yáng)之力；甘草在這里不僅能益氣補(bǔ)中，還能緩和附子、干姜的峻烈之性，使藥力持久，同時(shí)還能調(diào)和諸藥，降低附子的毒性，避免患者在治療過(guò)程中出現(xiàn)不良反應(yīng) 。在實(shí)際應(yīng)用中，四逆湯對(duì)于陽(yáng)氣衰微、陰寒內(nèi)盛的患者有很好的治療效果，但如果沒(méi)有甘草的調(diào)和作用，附子和干姜的強(qiáng)烈藥性可能會(huì)讓患者難以承受，甚至可能對(duì)身體造成損傷 。

再如白虎湯，是清熱劑，具有清氣分熱，清熱生津之功效，主治氣分熱盛證，癥見(jiàn)壯熱面赤、煩渴引飲、汗出惡熱、脈洪大有力等。該方由石膏、知母、粳米、甘草組成，石膏辛甘大寒，能清熱瀉火，除煩止渴，為君藥；知母苦寒質(zhì)潤(rùn)，能清熱瀉火，滋陰潤(rùn)燥，助石膏清熱之力，為臣藥；粳米、甘草益胃生津，既能防止石膏、知母大寒傷中，又能調(diào)和諸藥，使藥力緩緩發(fā)揮作用 。在臨床治療中，對(duì)于高熱、口渴、汗出等氣分實(shí)熱癥狀的患者，白虎湯能迅速發(fā)揮清熱瀉火的作用，但如果沒(méi)有甘草和粳米的調(diào)和，石膏和知母的大寒之性可能會(huì)損傷脾胃，影響患者的消化功能，而甘草和粳米的加入，既能保護(hù)脾胃，又能使方劑的療效更加穩(wěn)定、持久 。

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究新發(fā)現(xiàn)

隨著現(xiàn)代醫(yī)學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展，對(duì)甘草的研究也日益深入，眾多研究成果揭示了甘草在抗炎、抗病毒、調(diào)節(jié)免疫、保護(hù)肝臟等方面的重要作用。

在抗炎方面，甘草中含有的甘草酸及其衍生物，具有強(qiáng)大的抗炎能力，能夠有效抑制炎癥因子的產(chǎn)生，減輕炎癥反應(yīng)，對(duì)多種炎癥性疾病，如關(guān)節(jié)炎、皮炎等都有一定的緩解作用。在一些關(guān)節(jié)炎患者的治療中，甘草提取物被用于輔助治療，幫助患者減輕關(guān)節(jié)疼痛、腫脹等炎癥癥狀，提高生活質(zhì)量。

甘草還具有抗病毒作用。甘草次酸等成分顯示出顯著的抗病毒活性，特別是在抑制單純皰疹病毒、流感病毒等方面效果突出。在流感高發(fā)季節(jié)，含有甘草成分的藥物被廣泛應(yīng)用，幫助人們抵御流感病毒的侵襲，減輕病毒感染引起的發(fā)熱、咳嗽、咽痛等癥狀。

在免疫調(diào)節(jié)方面，甘草能夠調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)，增強(qiáng)機(jī)體的抗病能力。它可以促進(jìn)免疫細(xì)胞的活性，調(diào)整免疫反應(yīng)，使人體的免疫系統(tǒng)更加穩(wěn)定和高效。對(duì)于一些免疫力低下的人群，如老年人、兒童以及患有慢性疾病的患者，適當(dāng)使用甘草或其制劑，有助于提高身體的免疫力，預(yù)防疾病的發(fā)生 。

肝臟作為人體重要的解毒和代謝器官，容易受到各種因素的損傷，而甘草對(duì)肝臟有著良好的保護(hù)作用。研究表明，甘草中的成分可以促進(jìn)肝細(xì)胞的再生和修復(fù)，增強(qiáng)肝臟的解毒功能，減輕藥物、酒精、化學(xué)物質(zhì)等對(duì)肝臟的損害，在治療藥物性肝損傷、酒精性肝病、肝炎等肝臟疾病中發(fā)揮著積極的作用 。

正確使用與注意事項(xiàng)

雖然甘草具有諸多功效，但在使用時(shí)也需要謹(jǐn)慎。甘草的使用必須在醫(yī)生的專業(yè)指導(dǎo)下進(jìn)行，醫(yī)生會(huì)根據(jù)患者的具體病情、體質(zhì)以及其他相關(guān)因素，精確地確定用藥的劑量和療程，以確保用藥的安全與有效。

甘草并非適用于所有人，某些人群需禁用或慎用。對(duì)甘草過(guò)敏的人，使用后可能會(huì)引發(fā)過(guò)敏反應(yīng)，如皮膚瘙癢、皮疹、呼吸急促、水腫等，嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)＜吧虼诉@類人群應(yīng)絕對(duì)避免使用甘草。孕婦和哺乳期婦女也需格外謹(jǐn)慎，因?yàn)楦什葜械哪承┏煞挚赡軙?huì)對(duì)胎兒或嬰兒產(chǎn)生潛在影響，孕婦使用甘草可能會(huì)導(dǎo)致血壓上升，加大患妊娠期高血壓的幾率，不利于孕婦以及胎兒的身體健康 。幼兒的身體機(jī)能尚未發(fā)育完全，甘草中的成分容易對(duì)幼兒的大腦中樞造成刺激，不利于孩子的身體健康發(fā)育 。此外，濕盛中滿、惡心嘔吐、水腫者也不宜使用甘草，甘草性味滋膩，大量食用容易滋膩脾胃，從而使體內(nèi)的濕氣聚集，加重濕盛中滿的情況，還可能會(huì)加重水腫癥狀，而惡心嘔吐患者吃了以后會(huì)加重病情，不利于病情的恢復(fù) 。

在藥物配伍方面，甘草也有禁忌。根據(jù)中醫(yī)十八反歌訣 “藻戟遂芫俱戰(zhàn)草”，甘草不能與海藻、大戟、芫花、甘遂一同使用，否則可能會(huì)影響藥效，甚至產(chǎn)生毒副反應(yīng)。在食物搭配上，甘草也不宜與含碘較多的食物，如菘菜、海菜等一起食用，否則容易影響藥效，出現(xiàn)不良反應(yīng)，也不能和豬肉、鯉魚(yú)、鰱魚(yú)一起食用，容易引起食物中毒的發(fā)生 。在西藥合用方面，含有甘草成分的復(fù)方甘草片不能與強(qiáng)心苷、排鉀利尿藥等合用，與強(qiáng)心苷合用可能產(chǎn)生強(qiáng)心苷中毒，而與排鉀利尿藥合用可能出現(xiàn)低鉀血癥。

需要特別注意的是，大劑量久服甘草可能會(huì)引發(fā)一系列副作用。甘草中含有的甘草酸，能使人體醛固酮增多，導(dǎo)致水鈉潴留，引起浮腫、血壓升高，還可能影響身體的內(nèi)分泌系統(tǒng)，令精液內(nèi)的睪丸酮水平下降，也可能出現(xiàn)心律失常、心肌損傷、肌肉無(wú)力等癥狀 。因此，在使用甘草時(shí)，一定要嚴(yán)格遵循醫(yī)囑，切不可自行盲目用藥，以免對(duì)身體造成不必要的損害。