孩子長到一歲多之后，很多家長說不好帶，因為吃的東西種類多，孩子的食欲不好，這個期間很容易出現挑食的問題。別以為1歲寶寶什么都不懂，多數時候是不會表達，其實懂的東西都很多，大家要注意引導。慢慢的孩子就有了自己的喜好食物，有些不愛吃的但有營養，孩子是不吃的。那么，1歲多寶寶不愛吃飯什么原因？如何提高寶寶的食欲？下面一起看看吧。
1歲多寶寶不愛吃飯什么原因
1、缺鋅。鋅元素是維持人正常食欲不可缺少的一種重要物質。有些寶寶有偏食、挑食的習慣，只愛吃蔬菜水果，不愛吃魚、肉等葷菜，這就很容易引起鋅元素的缺乏，因為植物類物質所含有的鋅元素比較少，且不易被人體吸收，長此以往，就會造成鋅缺乏。
2、消化功能不良。如果寶寶有急慢性胃炎、腸炎或睡眠不足等問題，就會導致其消化功能紊亂，進而產生厭食。
3、過多吃零食。如果寶寶經常吃巧克力、小蛋糕等零食，尤其在飯前吃，就容易引起血糖升高，使中樞神經受到抑制，到了正餐時間就會沒有胃口、不想吃飯了。
4、活動量不足。寶寶活動量不足，消耗少，自然就不容易產生饑餓感了。
5、鉛中毒。鉛中毒除了會引起寶寶的腦部發育受到影響之外，同時還會使寶寶出現厭食、嘔吐、腹痛、便秘等癥狀。
6、養育不當。部分家長經常擔心寶寶營養不夠，就采取各種方式來強迫寶寶進食，但這樣做會引起寶寶產生反抗情緒和厭食心理，長此以往，寶寶的厭食問題就會越來越嚴重。
如何提高寶寶的食欲
1、注重飲食的花色品種。當寶寶食欲不佳時，家長可著重講究烹調技術，如寶寶不喜歡吃肉，可做成水餃或餛飩；不吃魚，就做成魚丸；不吃蔬菜，就把蔬菜剁碎，拌在米飯中……盡可能使寶寶的膳食營養達到粗細、葷素搭配的“均衡飲食”。
2、經常給寶寶按摩。寶寶吃過飯后，家長可以給他做上幾分鐘的腸胃按摩，這樣不僅能促進食物消化，增進親子感情，也能幫助寶寶擺脫食欲不振、厭食的困擾。
3、適當吃點開胃藥。對于經常不愿意吃飯的寶寶，可以適當讓他吃一些調理脾胃、促進消化吸收功能的開胃藥，但要在醫生囑咐下服用，切忌濫用保健補品。
4、補充適量微量元素和維生素。據研究表明，厭食寶寶多伴有不同程度的缺鐵和缺鋅。因此，厭食寶寶應到醫院去做常規檢測，看看血液中的鐵、鋅是否達標。如果這兩項指標偏低，應給予服用鐵鋅制劑，一般連用1~2個月，隨著缺鋅、缺鐵的糾正，寶寶的食欲就會得到改善。
1歲寶寶的開胃食譜
番茄雞蛋片
材料：番茄50克，雞蛋2個，黑木耳少許，鹽、味精、水淀粉、麻油各適量。
做法：1、雞蛋打成蛋液，加入少許水淀粉拌勻，然后分別倒入兩個小盆中。2、將盛有蛋液的小盆鍋中，隔水蒸煮成蛋糕后取出，用刀切成片狀，待用；番茄洗凈，切成小塊狀，待用。3、取炒鍋放置火上，放入少許油燒熱后，放入番茄煸炒片刻，再放入蛋糕片、黑木耳，加入鹽、味精，翻炒片刻后，淋上數滴麻油即可起鍋。
營養價值：番茄獨有的酸味能使寶寶胃口打開，而且，雞蛋蒸煮成糕狀也易于寶寶消化吸收，再加上搭配了爽口的黑木耳，使得菜肴的口感酸甜爽口，且營養也非常豐富。
牛奶蛋
材料：牛奶100克，雞蛋1個，白糖適量。
做法：1、將雞蛋的蛋黃、蛋白分開，把蛋白打至起泡，待用。2、在鍋內加入牛奶、蛋黃和白糖，攪拌均勻，用微火稍煮一會兒，再用勺子一勺一勺地把打好的蛋白加入鍋內，再稍煮片刻即可出鍋。
營養價值：此菜肴含有豐富的蛋白質、鈣、磷。鐵、維生素A、維生素B2、維生素D等多種營養素，是寶寶生長發育不可缺少的營養素，可促進寶寶大腦、骨骼的發育。
以上這些都是關于寶寶不吃飯問題的介紹和解決方法，作為家長要引起重視，減少孩子的零食，養成健康的飲食生活習慣。日常大家要重視身體的呵護，做好正確的保養能促進孩子的健康成長。孩子的食物要盡量做著豐富一點，多吃健康的食物對孩子的健康好，希望這些能幫助到大家。
