教你正確煎中藥保持藥效 中藥熬成藥膏要注意什么

喝中藥是很多人調(diào)理身體的一種方法，尤其是中年之后，很多人比較重視養(yǎng)生。做好身體的保養(yǎng)這對(duì)健康是很有必要的，中藥在調(diào)理上是大家常選的一種方法。很多朋友需要用中藥調(diào)理的時(shí)候，都會(huì)抓幾副中藥，自己回家熬制，那么，怎樣煎藥才是正確的呢？中藥熬成藥膏要注意什么？下面一起看看吧。

教你正確煎中藥保持藥效

器具

怎樣煎藥能夠讓藥物發(fā)揮到最大功效？煎藥容器以砂鍋、搪瓷器皿、不銹鋼為宜，嚴(yán)禁用鐵器。

準(zhǔn)備工作

中藥入煎前應(yīng)先用冷水浸泡20分鐘左右。怎樣煎藥能夠讓藥物發(fā)揮到最大功效？煎藥用水量一般以浸過藥面1到3厘米。大劑量和松泡易吸水的藥物可適當(dāng)增加用水量。

煎藥時(shí)間

解表藥：頭煎時(shí)間：10～20分鐘。二煎時(shí)間：10～15分鐘。

滋補(bǔ)藥：頭煎時(shí)間：30～35分鐘。二煎時(shí)間：20～25分鐘。

一般藥：頭煎時(shí)間：20～25分鐘。二煎時(shí)間：15～20分鐘。

煎藥量

怎樣煎藥能夠讓藥物發(fā)揮到最大功效？兒童每劑50到100毫升。成人每劑150到200毫升。

中藥熬成藥膏要注意什么

1、器皿

工欲善其事必先利其器，中藥煎煮好用陶罐、砂鍋或者不銹鋼器皿等，切忌鐵、鋁等易腐蝕器皿。

2、浸泡

如同打豆?jié){前需要浸泡黃豆一樣，煎煮中藥前，應(yīng)先用冷水將中藥浸泡1—2小時(shí)(除用醋、酒泡的藥)，至少也要20分鐘。

3、用水

煎藥用自來水即可，水量要浸過藥材表面1—3厘米。藥材過多或易吸水的可適當(dāng)增加。

4、火候

煎煮時(shí)先用武火(即大火)煮沸藥液后，改用文火(即小火)慢煎。

5、鍋蓋

通常，剛開始煎藥時(shí)須蓋緊鍋蓋，待水沸時(shí)可用兩根筷子撐起鍋蓋，留些縫隙讓蒸氣排出。有些中藥含有揮發(fā)成分，如薄荷、藿香等解表類藥物以及西洋參等貴重藥材，煎煮過程中其有效成分易發(fā)散到空氣中，則須蓋著蓋子熬。

6、操作

煎藥時(shí)要注意攪拌藥料，讓藥液充分煎透。每劑中藥一般煎兩次，第二次時(shí)間可略短。有些藥物需要區(qū)別對(duì)待，如先煎、后下、沖服等，中藥師都會(huì)在抓藥時(shí)講明。

如何正確使用藥膏

1、藥膏的服用方法

藥膏一般在冬至前一周至立春前服用。用少量開水烊化,早晨空腹服用，1周后改為2次/天，早晨與晚上睡前1h空腹服用。根據(jù)病證需要也可用溫?zé)狳S酒沖服。成人每次服1湯匙，約30g,少年減半；兒童、嬰兒禁服。

2、藥膏的服用禁忌

感冒、發(fā)熱、傷食期間暫停服，急性病或慢性病活動(dòng)期可暫緩服。“急則治其標(biāo),緩則治其本”，新近患病之人，須先祛邪外出，然后以藥膏緩圖治本，否則閉門留寇，不利于疾病治療。

3、藥膏的保存方法

藥膏服用的時(shí)間比較長，要求放入冰箱，防止霉變；配備專用調(diào)羹；舀之前不用水沖洗，防止沾到膏方里霉變。

以上這些都是關(guān)于中藥的介紹，相信大家在看完這些之后都有了新的認(rèn)識(shí)。不同的中藥熬制的方法也不一樣，大家要注意正確的方法，這樣保留了藥物的作用對(duì)身體好。保養(yǎng)身體和調(diào)養(yǎng)身體一樣重要，希望大家在日常要引起重視。好了，今天的介紹就是這些，希望能幫助到大家。