補鈣對各個人群都很重要,不管是孩子還是老人,適當的補鈣對健康好。現代人不僅缺少鍛煉,而且飲食生活習慣都不好,這對健康影響還是很大的,需要進一步的保養和補充營養。今天和大家介紹的是補鈣,具體的該怎么做,下面一起看看吧。
補鈣需要哪些營養元素
維生素D促進鈣吸收
維生素D還可以促進小腸增加分泌一種利于鈣質吸收的蛋白質,此蛋白質會與鈣質結合,讓食物中攝取到的鈣質將能更有效的被小腸吸收,進而進入血液循環,增加血液中的鈣質濃度。
人體90%的維生素D都要依靠陽光中紫外線照射,并由體內自行合成;其余10%則是透過食物攝取,比如蘑菇、海產品、動物肝臟、蛋黃和瘦肉等。此外,多到戶外曬陽光也是促進體內進行合成維生素D的好方式。
維生素B12固骨本
維生素B12是唯一含有礦物質磷的維生素,對維持骨骼硬度有重要作用;它就像個清道夫一樣,能清除血液中的高半胱氨酸,老年人缺乏維生素B12會造成容易疲倦、消化吸收不良等影響。國人每日攝取的維生素B12量為2.4微克,動物肝臟、貝類、瘦牛肉、全麥面包和低脂奶制品,都是富含維B12的食品。
鉀是骨骼穩定劑
鉀元素主要作用是維持酸堿平衡,參與能量代謝和神經肌肉的正常功能,這對于骨骼的生長和代謝不可或缺。多吃香蕉、柳橙、葡萄干等水果,或是番茄、菠菜、山藥等可以補充鉀元素。但若是有腎臟病的人,就得注意高鉀蔬果不宜過量,以免容易有心肌無力、心律不整的情況發生。
日常補鈣不如多吃這些食物
芝麻
黑芝麻的鈣含量更高,比牛奶高出8倍。每天早餐堅持吃把用小火炒熟的黑芝麻,能很好增加鈣的吸收。
海帶
100克干海帶含鈣量高達625毫克,是一杯牛奶的兩倍。海帶的鈣質極易被人體吸收,女人平時可多吃些涼拌海帶、海帶排骨湯等。
豆制品
大豆是高蛋白食物,含鈣量也很高。500克豆漿含鈣120毫克,150克豆腐含鈣就高達500毫克,其他豆制品也是補鈣的良品。 豆制品若與肉類同烹,味道鮮美可口,營養豐富。
補鈣可以多吃這幾類食物
奶制品:奶制品是鈣的良好來源,如牛奶、酸奶和奶酪等。牛奶含有豐富的鈣質,同時還含有維生素D、磷和鎂等營養素,有助于鈣的吸收和利用。
豆制品:豆制品中含有豐富的鈣質,如豆腐、豆漿和豆制品飲料等。此外,豆制品還含有植物雌激素,有助于促進鈣的吸收。
魚類:魚類中含有豐富的鈣質,尤其是海魚和淡水魚。同時,魚類還含有維生素D,有助于鈣的吸收和利用。
堅果類:堅果類食物如杏仁、核桃和芝麻等含有豐富的鈣質。此外,堅果還含有維生素D和鎂等營養素,有助于鈣的吸收和利用。
綠葉蔬菜:綠葉蔬菜如菠菜、油菜和芹菜等含有豐富的鈣質。同時,綠葉蔬菜還含有維生素D和鎂等營養素,有助于鈣的吸收和利用。
水果:水果如橙子、檸檬和草莓等含有豐富的維生素C,有助于鈣的吸收。
以上這些都是關于補鈣的介紹,看完這些大家要注意飲食的選擇,多吃補鈣的食物。雖然鈣片也能補鈣,但是吃的對能更好的保養身體健康。尤其是亞健康人群一定要注意改善飲食生活習慣,多注意鍛煉對身體會更好,希望這些能幫助到大家。