糖尿病患者要注意預(yù)防眼病 推薦糖尿病患者健康食譜

當(dāng)下的糖尿病患者也很多，大家要重視預(yù)防，對(duì)于這一疾病治療也必不可少。出現(xiàn)糖尿病之后，可以說(shuō)是全身的疾病，一定要引起重視，做好正確的預(yù)防，這樣對(duì)病情的改善好，也能在一定程度上預(yù)防疾病。對(duì)于糖尿病這種需要長(zhǎng)期管理的疾病，醫(yī)生通過(guò)在線咨詢可以持續(xù)跟蹤患者的病情。那么，糖尿病患者要注意預(yù)防眼病，日常有哪些健康食譜呢？下面一起看看吧。

糖尿病患者要注意預(yù)防眼病

1、控制血糖

嚴(yán)格控制血糖是防治糖尿病眼病的根本措施。有人進(jìn)行過(guò)長(zhǎng)達(dá)20余年的觀察，發(fā)現(xiàn)80%以上血糖控制不好的糖尿病人在20年后會(huì)發(fā)生視網(wǎng)膜病變，而控制良好的病人只有10%左右出現(xiàn)視網(wǎng)膜病變，差別非常巨大。

2、控制血壓

血壓、血脂、血糖對(duì)預(yù)防糖尿病眼病都很重要。有人曾研究過(guò)兩組糖尿病患者，一組是高血壓，一組是正常血壓，觀察血壓對(duì)眼底病變的影響，結(jié)果發(fā)現(xiàn)：高血壓組的糖尿病視網(wǎng)膜病變發(fā)生率高了34%.每個(gè)人的視力主要是靠黃斑區(qū)的光反射，黃斑區(qū)出現(xiàn)水腫即影響視力，有人認(rèn)為糖尿病最影響視力的是黃斑區(qū)的水腫。有人做了實(shí)驗(yàn)，一組高血壓，一組正常血壓，結(jié)果是高血壓組的視力明顯低于正常血壓組，也就是說(shuō)，平?？刂蒲獕汉苤匾?，血壓不控制好，很容易出現(xiàn)糖尿病眼病。有些病友現(xiàn)階段血壓不好，但暫時(shí)沒(méi)有任何反應(yīng)，但如長(zhǎng)此以往，10年后出現(xiàn)糖尿病視網(wǎng)膜病變的幾率非常大，還會(huì)導(dǎo)致失明。

3、控制血脂

血脂也很重要，當(dāng)病人有嚴(yán)重高脂血癥時(shí)，血液中含有大量甘油三酯的脂蛋白可使視網(wǎng)膜血管顏色變淡而近乳白色。這些脂蛋白有可能進(jìn)一步從毛細(xì)血管中漏出，這就是視網(wǎng)膜脂質(zhì)滲出，在視網(wǎng)膜上呈現(xiàn)出黃色斑片。如果脂質(zhì)滲出侵犯到黃斑則可嚴(yán)重影響視力。

高脂血癥引起的視網(wǎng)膜靜脈血栓，后果非常嚴(yán)重，且不易被及早發(fā)現(xiàn)。高濃度的血脂可以激活血小板，使其釋放多凝血因子，造成血小板聚積性增高，血管內(nèi)血栓形成。若血栓發(fā)生于眼睛內(nèi)，可以造成視網(wǎng)膜血管阻塞。

中央靜脈阻塞可表現(xiàn)為視盤(pán)周?chē)h(huán)狀出血和滲出及視網(wǎng)膜靜脈擴(kuò)張，可引起視力嚴(yán)重下降，且老年人嚴(yán)重的視力下降可造成雙目失明。

4、定期檢查

糖尿病視網(wǎng)膜病變是不可逆轉(zhuǎn)的，必須早發(fā)現(xiàn)、早治療，因此糖尿病患者一定要定期檢查視力及眼底。1型糖尿病患者應(yīng)在發(fā)病5年后每年檢查一次;2型糖尿病患者則應(yīng)從發(fā)現(xiàn)糖尿病起，每年檢查一次。如有眼部異常感覺(jué)，則應(yīng)縮短眼科隨診時(shí)間。糖尿病患者一旦發(fā)生眼部不適，請(qǐng)及時(shí)到醫(yī)院就診，聽(tīng)從醫(yī)生的治療建議。

5、要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣和規(guī)律，戒除不良嗜好

糖尿病病友必須戒煙;飲食要清淡，少吃辛辣、刺激和高脂肪的食品;適當(dāng)鍛煉，但避免劇烈運(yùn)動(dòng);腦力勞動(dòng)者要注意用眼衛(wèi)生，避免長(zhǎng)時(shí)間閱讀、使用電腦等造成的視疲勞，從而盡量延緩糖尿病視網(wǎng)膜病變的出現(xiàn)。

另外，糖尿病患者和家屬對(duì)糖尿病及其引起的多種并發(fā)癥都要加強(qiáng)重視。在多年臨床工作中我們發(fā)現(xiàn)，在患者和醫(yī)生的共同努力下，很多種糖尿病眼部病變都能夠得到較好的控制，患者的生活質(zhì)量也能得到很大提高。

我們?cè)?jīng)做過(guò)一個(gè)調(diào)查，干眼癥在IT行業(yè)、文字工作者中發(fā)生率達(dá)到了70%之多，在其他行業(yè)的發(fā)生率也是非常驚人的，所以說(shuō)對(duì)其預(yù)防非常重要。長(zhǎng)時(shí)間使用電腦、看電視、所戴眼鏡不合適都是造成用眼疲勞的因素，從而引起干眼癥。歸根結(jié)底，引起干眼癥最主要的就是用眼疲勞，眨眼次數(shù)明顯減少，淚液分泌減少。

6、電腦和平共處

自我調(diào)節(jié)

使用電腦一段時(shí)間后，做5分鐘眨眼運(yùn)動(dòng)，可以改善睫狀肌的調(diào)節(jié)作用;或者再做一下眼部按摩，眼睛周?chē)泻芏嘌ㄎ唬S多經(jīng)脈由此而過(guò)，通過(guò)按摩刺激這些穴位可以明顯改善視疲勞狀態(tài)。

被動(dòng)調(diào)節(jié)

還可以選用一些小的按摩眼睛的儀器，這些儀器大部分是按照中醫(yī)經(jīng)絡(luò)理論設(shè)計(jì)的。人體有8條經(jīng)脈從眼部走過(guò)，這些儀器從這些經(jīng)脈中選取一部分穴位，儀器一戴上就正好蓋在穴位、經(jīng)絡(luò)上，通過(guò)刺激、按摩穴位、經(jīng)絡(luò)，有效改善視疲勞。

推薦糖尿病患者健康食譜

早餐

燕麥牛奶粥+涼拌黃瓜+雞蛋白

燕麥牛奶粥：燕麥富含膳食纖維，消化吸收相對(duì)緩慢，對(duì)血糖影響較小。取適量燕麥片（30-40克），加入200-250毫升低脂牛奶，小火煮至燕麥軟爛即可。

涼拌黃瓜：黃瓜富含水分和維生素，幾乎不含糖。將黃瓜（1根）洗凈拍碎或切絲，加入少許蒜末、醋、鹽和少量橄欖油拌勻。

雞蛋白：雞蛋白是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的良好來(lái)源，可提供飽腹感且升糖指數(shù)低。吃2-3個(gè)雞蛋白。

午餐

糙米飯+清蒸魚(yú)+清炒時(shí)蔬

糙米飯：糙米相較于白米，保留了更多的膳食纖維和營(yíng)養(yǎng)成分。將糙米（100-120克）淘洗干凈后煮飯。

清蒸魚(yú)：魚(yú)（100-150克）富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，清蒸的方式健康且低脂。在魚(yú)身上劃幾刀，放上姜片、蔥段、少許料酒和蒸魚(yú)豉油，蒸10-15分鐘即可。

清炒時(shí)蔬：選擇如西蘭花、芹菜、菠菜等綠葉蔬菜或其他低糖蔬菜（200-300克）。鍋中倒入少量橄欖油，放入蒜末爆香，加入蔬菜炒熟，適量加鹽調(diào)味。

蕎麥面+番茄牛肉鹵+涼拌豆芽

蕎麥面：蕎麥面富含膳食纖維和多種礦物質(zhì)，升糖指數(shù)低。將蕎麥面條（80-100克）煮熟，過(guò)涼水后撈出。

番茄牛肉鹵：牛肉（50-80克）切碎，番茄（2-3個(gè)）去皮切碎。鍋中放少許橄欖油，先將牛肉炒熟，再加入番茄翻炒出汁，加適量水燉煮至濃稠，加鹽、少量生抽調(diào)味。

涼拌豆芽：豆芽（100-150克）焯水后過(guò)涼水，加入醋、鹽、少量香油和蒜末拌勻。

晚餐

玉米+香煎豆腐+炒冬瓜

玉米：玉米是粗糧，富含膳食纖維和維生素。吃半根至一根玉米。

香煎豆腐：豆腐（100-120克）切成小塊，用少量油煎至兩面金黃。可以撒上一些蔥花、少量生抽調(diào)味。

炒冬瓜：冬瓜（200-300克）去皮切塊，鍋中放少量橄欖油，加入冬瓜翻炒，加適量鹽和少量清水燜煮至冬瓜透明。

紅薯葉蒸菜+蝦仁蒸蛋+紅豆薏仁粥（少量）

紅薯葉蒸菜：紅薯葉（200-300克）洗凈，加入適量面粉、少量鹽和五香粉拌勻，上鍋蒸熟?？纱钆渌饽?、醋和少量香油食用。

蝦仁蒸蛋：雞蛋（1-2個(gè)）打散，加入1.5-2倍的溫水和少量鹽攪拌均勻，過(guò)篩后倒入蒸碗中，蓋上保鮮膜，用牙簽扎幾個(gè)小孔。蝦仁（5-8個(gè)）洗凈放在蛋液上，蒸10-15分鐘至蛋液凝固。

紅豆薏仁粥（少量）：紅豆和薏仁（共20-30克）提前浸泡，與適量大米（10-15克）一起煮粥。此粥富含膳食纖維，但因含有一定碳水化合物，需控制量。

以上這些都是關(guān)于糖尿病的介紹，這一疾病對(duì)健康的影響非常大，一定要注意護(hù)理，及時(shí)的治療對(duì)病情的改善好。這是一種復(fù)雜的代謝疾病，一定要引起重視，積極的治療，在日常注意護(hù)理，一定程度上控制病情的發(fā)展，希望這些介紹能幫助到大家。